Tiendas locales en cadenas de suministro cortas en comunidades rurales
Bustos Rosales Agustín, Balbuena Cruz José Alfonso, Zamora Domínguez Alma Rosa, Ascencio Laguna José Alejandro,
Publicación técnica No.640
Resumen
En el presente estudio se parte de la aplicación de la metodología PIAR para acceso rural a servicios básicos, la cual se aplicó en distintas comunidades del municipio de Amealco, Querétaro. Se encontró que, aunque los principales problemas de accesibilidad se dan en los servicios de transporte y salud, las condiciones del camino pueden afectar la accesibilidad a productos necesarios para cubrir las necesidades básicas de alimentación.
Se realizó una revisión de estudios referentes al papel de las tiendas locales y se encontró que el 42% de las tiendas en el país se encuentran en zonas rurales, donde la falta de cobertura en tecnologías de comunicación hace que sean la forma de comercialización dominante. Situación que se acentúa en la región de estudio.
Se muestra la naturaleza de algunas cadenas logísticas locales tomando como ejemplo una comunidad rural. Se puede observar que para obtener los productos básicos en muchas ocasiones tienen que ir a centros de población y consumo más grandes, recorriendo distancias considerables y, en ocasiones, su última milla se caracteriza por caminos empedrados o de terracería, lo que repercute en el costo total de operación de transporte y, consecuentemente, en los precios de los productos básicos a los consumidores.
Áreas de Interés
Cadenas de suministro
Comunidades rurales
Tiendas locales